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ずっと食べたくて(´ー`)

みなさま、こんにちは
広報のアンジーです(^o^)

2月がスタートいたしました!
今月&今週も頑張りましょう~(∩´∀`)∩

さて、週末はいいお天気でしたがいかがお過ごしになりましたか?

私はですね、ずっと心に決めていました。
「次のお休みは絶対ホットケーキを作る!!!!」と。
最近、なんだか無性にホットケーキが食べたくてですね・・・

そしてここで重要なのが、パンケーキではなく「ホットケーキ」ということ( ˘ω˘ )
最近カフェで多いのが、ふわっふわのパンケーキ。
違うんです、、私が食べたいのは昔ながらの密度がぎゅっとなっているやつなんです。
ふわっふわのパンケーキは一瞬で無くなってしまって食べた気がしないんです。。。

食べに行くのも良いけど、久しぶりに作っちゃおう と週末を密かに楽しみに。。(´ー`)
昔は小腹が空いたときや、おやつに、と割と高頻度で作っていましたが、
最近はおしゃれなパンケーキに目を取られ、お店で食べることが多くなっておりました。

るんるん気分で迎えた週末
ホットケーキ作りって意外と難しいんです。
均等にきれいな焼き色を付けるのが特に難しい・・!(うちのフライパンが悪い気がします)
弱火でじっくり焦らずに待つのも割と難しい。>>早く食べたい!<<
そんな早く食べたい気持ちを必死に抑えて、ひっくり返しましたがやっぱり焼き色にムラが(>_<)
うちのフライパンでは、絵本に出てくるようなホットケーキはきっと作れないんでしょう(泣)

それでも、ずっと食べたかったホットケーキ。バターとはちみつを上にかけて

写真 2021-02-01 15 24 26.jpgこれですこれ!これが食べたかったのです!!!
大満足でした、やっぱり美味しい(●´ω`●)
(小さいように見えますが、これは写真用でもちろんこれ以外に何枚も焼いて食べてます)

今回は家にあったもので作ったのですが
ちょっとお高めのホットケーキミックスで作って食べてみたい‥(*´Д`)
ホットケーキ、ハマりそうです(´ー`)

そんな感じで本日はここまで!
最後までお付き合いいただきありがとうございました!

それではみなさま、次のブログでお会いしましょう。
ではでは!

広報 安西(´ρ`)

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